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西瓜棒冰

西瓜棒冰
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冰爽解暑

用料

西瓜 两块
白糖 30克
糯米粉 2小勺

做法

1 将西瓜去皮，放入榨汁机榨出西瓜汁
2 将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍
3 在西瓜汁中加入白糖搅拌均匀，放至一边备用
4 在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状。（在雪糕中加入糯米粉的优点就是使雪糕不容易产生冰渣，口感软糯）
5 放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠
6 将糯米糊倒入西瓜汁中
7 将两者混合液倒入料理机混合均匀
8 将混合好的液体倒入冰糕模具中
9 盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。（吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了）

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