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丝瓜海虾仁

丝瓜海虾仁
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用料

丝瓜
海虾
蒜末
盐
味精

做法

1 将虾剥壳去肠泥
2 丝瓜切滚刀块
3 锅中坐油见热，倒入蒜末爆香
4 丝瓜倒入翻炒加盐至软，装起备用
5 另起油锅，将虾仁爆炒，虾仁变色后加盐，稍翻炒
6 倒入丝瓜，加味精翻炒均匀即可

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