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虫草花蒸瘦肉

虫草花蒸瘦肉
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虫草花作为一种健康的养生食材。多数都以煲汤为主。这次用来蒸瘦肉。味道也很不错。不过同比之下，我还是比较喜欢煲汤的虫草花，汤鲜味美。而蒸瘦肉的虫草花有一股菇味。

用料

瘦肉 150g
虫草花 10g
生抽 适量
生粉 适量
油 适量
标签 热菜 清淡 蒸 廿分钟 简单

做法

1 虫草花，瘦肉。
虫草花蒸瘦肉的做法 步骤1
2 瘦肉切小块，虫草花稍泡洗净。
虫草花蒸瘦肉的做法 步骤2
3 猪肉用生抽，生粉，汤拌匀。装碟子里。
虫草花蒸瘦肉的做法 步骤3
4 铺上浸泡过的虫草花。
虫草花蒸瘦肉的做法 步骤4
5 电饭锅煮饭时放进去蒸。
虫草花蒸瘦肉的做法 步骤5
6 饭好。菜好。
虫草花蒸瘦肉的做法 步骤6

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