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炸鱼块

炸鱼块
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TAMTAM

用料

鱼块 200g
面粉 适量
鸡蛋 适量
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
料酒 适量
标签 热菜 五香 炸 半小时 普通

做法

1 新鲜的鱼去头洗净切块，加料酒、五香粉、盐腌制10分钟。
炸鱼块的做法 步骤1
2 鸡蛋和面粉放在一起加盐搅拌成糊状。
炸鱼块的做法 步骤2
3 把腌好的鱼块放到面糊里均匀的挂上一层面糊。
炸鱼块的做法 步骤3
4 锅中放油，把挂好面糊的鱼块下到七成热油锅中。
炸鱼块的做法 步骤4
5 炸成两面金黄金黄即可。
炸鱼块的做法 步骤5

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