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五花鱿鱼丝

五花鱿鱼丝
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用料

干鱿鱼丝 150克
熟红烧五花肉 150克
姜 3片
蒜 2瓣
青杭椒 3个
洋葱 半个
干辣椒 1个
剁椒 1茶
油 1茶匙
盐 少许
胡椒 半茶匙
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 普通

做法

1 干鱿鱼丝泡发，洗净，沥干水分；姜、蒜、洋葱洗净切片，青杭椒切段。
五花鱿鱼丝的做法 步骤1
2 锅中倒油，下入姜、蒜、洋葱煸炒。
五花鱿鱼丝的做法 步骤2
3 再放入鱿鱼丝，炒匀。
五花鱿鱼丝的做法 步骤3
4 倒入熟红烧肉，翻炒均匀。
五花鱿鱼丝的做法 步骤4
5 加入胡椒、杭椒，加少许盐翻炒均匀。
五花鱿鱼丝的做法 步骤5
6 放入剁椒、加一汤勺水，焖煮5分钟。
五花鱿鱼丝的做法 步骤6

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