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咸蛋黄炒虾

咸蛋黄炒虾
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用咸蛋黄炒海虾，非常鲜香，好吃！

用料

白条虾 300克
咸蛋黄 2个
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 普通

做法

1 准备2个咸鸭蛋黄，虾剪去虾茫，洗净。
咸蛋黄炒虾的做法 步骤1
2 咸蛋黄放微波炉叮熟，捣碎待用。
咸蛋黄炒虾的做法 步骤2
3 锅里油热，放下姜，蒜爆香，放下鲜虾，加料酒煸炒。
咸蛋黄炒虾的做法 步骤3
4 待虾转色，放下咸蛋黄，加一些油煸炒。
咸蛋黄炒虾的做法 步骤4
5 尽量让咸蛋黄裹住虾身。
咸蛋黄炒虾的做法 步骤5
6 加盐，糖，葱花，煸匀即可，
咸蛋黄炒虾的做法 步骤6

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