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豆腐炖鸡蛋

豆腐炖鸡蛋
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用料

豆腐 一块
鸡蛋 三个
小葱 两根
盐 两勺
标签 热菜 清淡 烧 十分钟 简单

做法

1 将鸡蛋打散，豆腐切成小块，葱切成小段。
豆腐炖鸡蛋的做法 步骤1
2 将切成小块的豆腐放入烧开的水中煮。煮五分钟放入盐。继续煮五分钟。
豆腐炖鸡蛋的做法 步骤2
3 把鸡蛋液放入豆腐里一起煮。这个时候鸡蛋容易粘锅，用铲子轻轻地搅拌一下。
豆腐炖鸡蛋的做法 步骤3
4 在出锅前放点小葱，颜色上好看一点。
豆腐炖鸡蛋的做法 步骤4
5 一道简单又清淡的豆腐炖鸡蛋出锅了。
豆腐炖鸡蛋的做法 步骤5

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