椰香咖喱焖三文鱼

椰香咖喱焖三文鱼
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用料

泰式红咖喱酱
椰奶
香叶
奶油

做法

1 三文鱼洗净擦干,切块;洋葱切丝备用
2 锅中放小块奶油融化,加入三文鱼块小心煎至金黄,捞出
3 原锅再加小块奶油,加入洋葱丝翻炒至香软
4 加入红咖喱酱翻炒,加入白糖,椰奶,香叶,适量水,煮滚
5 小火焖煮5分钟
6 待汤汁浓稠之后,加入三文鱼块,续煮两分钟
7 盛出装盘即可

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