咖喱土豆鸡
不二情不二心做法
1 所需用到的主料。
2 鸡边腿洗净切块，焯水后用清水冲洗干净。
3 土豆去皮洗净，切滚刀状，洋葱切块，生姜切片。
4 锅底烧热，下少量油烧热，下入生姜、鸡块，煎制微黄。
5 加入土豆块略煎。
6 倒入适量开水（与实材平平为宜），下入洋葱块，大火烧开，转小火焖10分钟。
7 加入大喜大咖喱酱炒匀。
8 加少许盐小火再焖10分钟。
9 撒少许葱花提香。
10 炒匀，装盘即可享用。
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