脆烤蒜香面包
周日的早餐——脆烤蒜香面包,让平淡无奇干硬无味的法国面包变身为焦脆可口,咸香无比的美味,加上一杯橙汁,伴随清新的空气,斜撒在茶几上的阳光,美丽就从早晨开始了呢!
用料
法国面包 1条
奶油 100克
蒜 2瓣
巴西利(干洋香菜) 1大勺
盐
做法
1 将面包切成1厘米厚的片
2 将奶油放入微波炉中加热20秒微融,蒜压茸,加入盐、蒜茸、巴西利和奶油拌匀成奶油香蒜酱
3 用勺子将香蒜酱均匀涂抹在面包片两面,烤箱预热180℃,放入烤箱中烘烤5分钟左右至两面金黄色即可
小贴士
烤时面包注意不要离开烤箱,否则一不留神面包片就烤焦了,呵呵!中途可以将面包片翻个面烤一下。
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