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啤酒鸡

啤酒鸡
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用料

公鸡 半只
青椒 适量
啤酒 适量
葱姜蒜 适量
黄豆酱油 适量
小米椒 适量
辣椒粉 适量
八角 适量
盐 适量
标签 热菜 中辣 焖 三刻钟 普通

做法

1 大公鸡半只 清洗干净 剁小块
啤酒鸡的做法 步骤1
2 葱姜蒜切片 小米椒 辣椒粉 八角准备好放入容器里面
啤酒鸡的做法 步骤2
3 黄豆酱油适量 用来调色用
啤酒鸡的做法 步骤3
4 大瓶啤酒一瓶
啤酒鸡的做法 步骤4
5 鸡掉热水后 用热水清洗干净
啤酒鸡的做法 步骤5
6 锅里放油 放入葱姜蒜 小米椒 辣椒粉 八角 一起放入 炒出香味
啤酒鸡的做法 步骤6
7 放入鸡肉翻炒均匀
啤酒鸡的做法 步骤7
8 然后倒入黄豆酱油 待锅里烤干水分
啤酒鸡的做法 步骤8
9 倒入啤酒 半只鸡用一大瓶啤酒就可以了 大火开后转中小火焖30分钟左右
啤酒鸡的做法 步骤9
10 带锅里汤汁收干后　放入青椒　盐　　带青椒炒熟后出锅就好了
啤酒鸡的做法 步骤10
11 成品图 ：啤酒可以去腥味的 不用加料酒之类的 做熟后不用担心会酒味道很重 完全没有哦
啤酒鸡的做法 步骤11
12 成品图 ： 很下饭哦 很喜欢吃公鸡肉 很有咬劲
啤酒鸡的做法 步骤12

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