金针榨菜丝
用料
金针菇,榨菜,猪里脊肉丝 适量
酱油,料酒,葱姜,淀粉。 适量
做法
1 看看原料吧
2 猪肉丝加淀粉料酒上浆。
3 锅中放油,放入猪肉丝过油。
4 炒至猪肉丝变白盛出备用。
5 金针菇焯水备用。
6 葱姜末炝锅,放入料酒酱油炒出香味,放入猪肉丝炒熟。
7 然后放入榨菜和金针菇。
8 翻炒均匀即可。(不用放盐)
9 看看成品吧
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