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木须柿子

木须柿子
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西红柿也叫番茄，西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。生吃能补充维生素C，做熟了吃能补充番茄红素。木须柿子，酸酸甜甜的，很下饭哦。

用料

西红柿 2个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
料酒 适量
葱花 适量
标签 热菜 酸甜 炒 廿分钟 普通

做法

1 西红柿去蒂洗净
木须柿子的做法 步骤1
2 切小块
木须柿子的做法 步骤2
3 鸡蛋放适量的葱花和料酒搅匀
木须柿子的做法 步骤3
4 热锅热油，倒入蛋液炒散
木须柿子的做法 步骤4
5 将鸡蛋拨到一旁，放西红柿块煸炒出红油
木须柿子的做法 步骤5
6 在和柿子炒匀，可以再加少许盐（喜欢甜的再加白糖） 炒匀即可出锅
木须柿子的做法 步骤6

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