新奥尔良土豆
做法
1 土豆去皮洗净。
2 之后将土豆切成厚片。
3 切好的土豆。
4 将切好的土豆在锅中煮至半熟。(大概中火,2分钟)
5 煮好的土豆酌情添加新奥尔良的腌料。(多放点比较辣)
6 将每片土豆都均匀裹上腌料,腌制半小时。(因为土豆煮好后有水分,所以并不需要加水冲调)
7 在烤盘上铺上锡纸(锡箔纸),再放点黄油。进烤箱烤150℃,2分钟。
8 烤好的黄油~
9 将腌好的土豆放上烤盘。
10 烤箱200℃预热5分钟先,之后放入烤箱,200℃,10分钟
11 10分钟烤完后拿出来,将所有土豆翻面。继续200℃,烤10分钟
12 烤好啦啦!!
13 拿出来了的烤盘
14 成品1
15 成品2
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