十全菜谱
首页
菜谱
食材
发布菜谱
注册
|
登录
金桂藕粉猫耳朵
1060 浏览
0
收藏
收藏
这道中式甜品,是多年博友,杭州的溢齿留香给出的主意,连藕粉,都是她送给我的;猫耳朵,厨师机玩面粉多下来一团面团;桂花,我村东头新家的后院现摘的;那小篮子,是新家储藏室里挖到的宝,积满灰尘,洗干净晒干了
...
(+展开)
这道中式甜品,是多年博友,杭州的溢齿留香给出的主意,连藕粉,都是她送给我的;猫耳朵,厨师机玩面粉多下来一团面团;桂花,我村东头新家的后院现摘的;那小篮子,是新家储藏室里挖到的宝,积满灰尘,洗干净晒干了貌美如花哟!那小碗小勺,俺娘压箱底珍藏的一套骨瓷餐具,我偷来几个!哎上甘岭的精神啊!! 国庆长假的家宴里,来这么一道江南文艺小清新版的中式甜品,养眼又美味哟!!
(-收起)
回忆最折磨人
用料
普通面粉
藕粉
桂花酱
干桂花
做法
1
普通面粉加入凯伍德KMM760厨师机料桶,加适量水,以钩型搅拌头1-2档打成面团
2
取出面团,少量面粉洒面板上,揪一小团面,用大拇指轻轻一捻,就是猫耳朵啦
3
然后滚水里煮熟猫耳朵,捞出沥干,加入刚冲好的藕粉中,调入少量桂花酱,撒干桂花装饰
评论
发表评论需要
登录
或
注册
评论