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炒杏鲍菇
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小鱼儿
用料
杏鲍菇
180克
猪肉末
80克
黑木耳
适量
淀粉
适量
黄酒
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
标签
热菜
咸鲜
烧
十分钟
简单
做法
1
把杏鲍菇切薄片
2
肉末加适量的黄酒,盐,味精,淀粉腌制5分钟左右
3
炒锅加适量的油,烧至8成热,倒入肉末煸炒后捞出备用
4
倒入杏鲍菇
5
倒入黑木耳
6
加入适量的水,焖煮1-3分钟
7
加入少许的白糖,盐,味精
8
最后倒入肉末翻炒几下即可
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