炒蜗牛
烹饪之美用料
蜗牛 适量
甜面酱 适量
辣酱 适量
做法
1 蜗牛洗净。
2 备好葱姜蒜、干辣椒，辣酱、甜面酱、生抽、盐调好汁。
3 炝锅炝出香味。
4 酱汁倒入锅。
5 倒入蜗牛’翻炒。
6 出锅装盘。
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