红萝卜炖粉丝
lili_wb324做法
1 原料图。
2 红萝卜切成条，或者用刨丝工具擦成条。虾米洗净沥干水分备用。大葱切丝，辣椒切小段。
3 锅中倒入少量的花生油和橄榄油，爆香葱和干红辣椒。
4 倒入沥干水分的虾米，13香适量，少量料酒煸炒一分钟的样子。
5 倒入切好的萝卜条继续翻炒几下。
6 加入凉水没过萝卜条，放粉丝，加入少量盐。
7 盖上锅盖儿中火焖三四分钟左右。
8 出锅前可放点鸡精调味。
9 放点辣椒油，尽情享受吧。
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