发布菜谱
|

泡椒馒头

泡椒馒头
1075 浏览    0 收藏
收藏
馒头没有蒸好，丢了可惜，炒起吃还很下饭。

用料

馒头 2个
泡椒 2个
泡姜 1块
花椒（整粒） 适量
豆瓣 一勺
葱 一根
油 适量
大蒜 3瓣
味精 少许
生抽 适量
盐 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 简单

做法

1 将蒸好的馒头切成条状。
泡椒馒头的做法 步骤1
2 将泡椒、泡姜切好。大蒜剥皮洗净拍烂。花椒洗干净。装小碗备用。
泡椒馒头的做法 步骤2
3 葱洗净切段。
泡椒馒头的做法 步骤3
4 锅中放油烧6成热，放入豆瓣炒香。
泡椒馒头的做法 步骤4
5 然后放入小碗中的泡椒、泡姜、大蒜和花椒炒香。
泡椒馒头的做法 步骤5
6 倒入切条的馒头，放入葱段炒，加少许的生抽和味精翻炒即可。
泡椒馒头的做法 步骤6
7 盛出装盘。
泡椒馒头的做法 步骤7

评论