茄汁豆腐秀珍菇煲
茄汁豆腐秀珍菇煲，是一道简单易做，营养丰富又价廉物美的开胃汤煲，好喝又有营养.
nnii_wb259123做法
1 准备好食材。
2 秀珍菇去杂质洗净，放入油锅煸炒1分钟盛出。
3 豆腐切块，放入油锅煸一下盛出。
4 取砂锅，放入豆腐。
5 放入秀珍菇。
6 加姜片，番茄酱，加半碗水，中火煮开，小火10分钟。
7 加盐，鲜抽，小火5分钟。
8 加点水淀粉煮开。
9 加胡椒粉，鸡精。
10 加麻油。
11 加葱花即可。
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