蛋包饭

蛋包饭
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相信很多煮,都为了蛋包饭里面装多点料而把蛋给弄破或者不美观。这个大大大大大的满足了喜欢料多的煮银们啦!而且超级简单。。又方便的,一碟就能让你肚子鼓起来。^^动手吧

用料

鸡蛋 两个
黑胡椒粉 少许(可不加)
培根 一块(可不加)
冷冻虾仁
米饭 一碗
番茄酱

做法

1 鸡蛋加少许黑胡椒搅拌,不要搅拌太久,不然有点老
2 胡萝卜切丁 和豌豆 玉米 虾仁一起烫熟
3 放油炒熟胡萝卜丁豌豆玉米虾仁,放盐翻炒
4 加米饭,和材料混合均匀后加少许番茄酱翻炒装盘
5 记得平底锅洗干净,倒油,煎鸡蛋,有气泡就筷子戳掉(不要太大力)也不要煎的太久。
6 用煎鸡蛋剩下的油 煎下培根 装盘!

小贴士

材料自己搭配,这种又简单又好吃的午饭绝对不亏待自己啊。一口蛋一口炒饭搭配着番茄酱。赞啦!

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