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鱼香金针菇

鱼香金针菇
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用料

金针菇 适量
胡萝卜 适量
青椒 适量
油 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
醋 适量
味精 适量
豆豉酱 适量
姜蒜 适量
标签 热菜 酸咸 烧 十分钟 简单

做法

1 金针菇切段
鱼香金针菇的做法 步骤1
2 把金针菇都撕开，不要粘在一起
鱼香金针菇的做法 步骤2
3 调汁，生抽、盐、糖、醋、味精调匀，备用
鱼香金针菇的做法 步骤3
4 金针菇下水焯一下
鱼香金针菇的做法 步骤4
5 过凉水
鱼香金针菇的做法 步骤5
6 挤干水分
鱼香金针菇的做法 步骤6
7 姜蒜切片备用
鱼香金针菇的做法 步骤7
8 胡萝卜青椒切丝
鱼香金针菇的做法 步骤8
9 下锅将胡萝卜丝青椒丝用油焙一下出锅
鱼香金针菇的做法 步骤9
10 下锅爆姜蒜
鱼香金针菇的做法 步骤10
11 倒入豆豉酱
鱼香金针菇的做法 步骤11
12 倒入金针菇，翻炒
鱼香金针菇的做法 步骤12
13 倒入调好的汁
鱼香金针菇的做法 步骤13

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