发布菜谱
|

韭菜烧蚝

韭菜烧蚝
931 浏览    0 收藏
收藏
所以一般过年家里都有蚝吃，过年吃蚝寓意也很好，所以大家都很喜欢吃，味道也好，对身体又好的哦。

用料

韭菜 一把
蚝 八两
盐 适量
蒜米 适量
味精 适量
标签 热菜 原味 烧 十分钟 简单

做法

1 蚝买回来放在碗内备用，不要洗。
韭菜烧蚝的做法 步骤1
2 韭菜洗净切长断。
韭菜烧蚝的做法 步骤2
3 锅内热少许油，放多多的的蒜米去爆香。
韭菜烧蚝的做法 步骤3
4 把碗内的蚝倒入锅内。
韭菜烧蚝的做法 步骤4
5 把蚝体内的蚝汁翻炒出来，要轻轻搅动。
韭菜烧蚝的做法 步骤5
6 汤汁出来以后就倒在碗内备用。
韭菜烧蚝的做法 步骤6
7 锅内再倒少许油把韭菜放入锅内。
韭菜烧蚝的做法 步骤7
8 韭菜翻炒一会以后把之前蚝内的汁水倒入锅内。
韭菜烧蚝的做法 步骤8
9 加适量盐入锅内。
韭菜烧蚝的做法 步骤9
10 加少许味精。
韭菜烧蚝的做法 步骤10
11 把碗内的蚝倒入锅内。
韭菜烧蚝的做法 步骤11
12 把韭菜和蚝翻炒均匀即可出锅，要快速。
韭菜烧蚝的做法 步骤12

评论