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土豆炖鸡块

土豆炖鸡块
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老少皆宜的经典美食^^

用料

鸡腿块 约四只鸡腿
土豆 两个
老抽 适量
生抽 适量
冰糖 适量
料酒 适量
标签 热菜 咸甜 烧 廿分钟 简单

做法

1 鸡腿和土豆切块备用
土豆炖鸡块的做法 步骤1
2 鸡腿焯水
土豆炖鸡块的做法 步骤2
3 锅中倒油，加入几块冰糖
土豆炖鸡块的做法 步骤3
4 放入鸡块，翻炒。
土豆炖鸡块的做法 步骤4
5 加入两勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，放入土豆翻炒后加水，水的分量盖过锅中食物，盖上锅盖焖。
土豆炖鸡块的做法 步骤5
6 等水分快没有的时候，打开锅盖翻炒一会。
土豆炖鸡块的做法 步骤6
7 大火收汁后出锅。
土豆炖鸡块的做法 步骤7

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