芒果干萝卜沙拉

芒果干萝卜沙拉
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译自クックパッド
简

用料

芒果干 40~50g
沙拉酱 3~4大勺
白萝卜 200g
少许

做法

1 芒果干
2 将萝卜切成薄片(白萝卜靠着叶子的部分会比较甜),加入少许盐均匀搅拌,腌制一会儿,让萝卜里面的水分渗出来,再用冷水冲干净,挤干
3 芒果干切丝,再和萝卜,沙拉酱搅拌均匀,用保鲜膜包好放在冷藏静置1小时左右,芒果干会慢慢变软,就可以吃了!!

小贴士

静置的时间越久芒果的口感会越好,如果放半天的话会有吃生芒果的感觉!

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