发布菜谱
|

缤纷水果塔

缤纷水果塔
4537 浏览    1 收藏
收藏

用料

黄油 200g
低粉 400g
盐 一小勺
糖 150g
蛋 一个
蛋黄 3个
牛奶 300ml
糖 60g
玉米淀粉 15g

做法

1 黄油软化后，加糖粉打发至鹅黄色
缤纷水果塔的做法 步骤1
2 加入鸡蛋搅打均匀
缤纷水果塔的做法 步骤2
3 筛入面粉
缤纷水果塔的做法 步骤3
4 和成团后，覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时，松弛面团
缤纷水果塔的做法 步骤4
5 把面团擀成薄片，用菊花模压出形状，在压入模子内。180度，20分钟
缤纷水果塔的做法 步骤5
6 蛋黄加白糖打发至鹅黄色
缤纷水果塔的做法 步骤6
7 将牛奶一点点加入，搅拌均匀
缤纷水果塔的做法 步骤7
8 将2放到炉子上，小火加热，筛入玉米淀粉
缤纷水果塔的做法 步骤8
9 不停的搅拌到沸腾后，就会成这种糊糊状
缤纷水果塔的做法 步骤9
10 烤好的塔皮里加入卡仕达内酱，上面在放上新鲜水果，应景又好吃的小甜品
缤纷水果塔的做法 步骤10

评论