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韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋
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用料

韭菜 200g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
标签 热菜 清淡 炒 十分钟 简单

做法

1 韭菜摘洗干净，沥干水备用。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤1
2 鸡蛋加盐打散成蛋液，韭菜切段。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤2
3 起油锅。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤3
4 下蛋液炒至凝固。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤4
5 铲成小块，拔到一边，用余油将韭菜炒至变色。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤5
6 加少许盐将韭菜和鸡蛋翻炒均匀即可。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤6

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