面托小黄花

面托小黄花
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用料

小黄花 适量
面粉 适量
小苏达 少许
面包糠 适量
适量
适量
花椒粉 适量
料酒 适量
适量

做法

1 小鱼冼净(刮鱼鳞、去头、去鳍)。
面托小黄花的做法 步骤1
2 用盐、花椒粉、料酒、糖、醋腌制小鱼10分钟后控干。
面托小黄花的做法 步骤2
3 面粉、面包糠、小苏达加水和成面糊。
面托小黄花的做法 步骤3
4 锅加油烧热,中小火,控干的小鱼裹上面糊。
面托小黄花的做法 步骤4
5 入油锅炸制即可。
面托小黄花的做法 步骤5
6 装盘上桌。
面托小黄花的做法 步骤6

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