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韩式炒年糕

韩式炒年糕
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用料

年糕
韩式不辣酱
青椒
蘑菇
玉米笋
玉米火腿肠
豆芽
白芝麻

做法

1 将青椒，蘑菇，玉米笋，玉米火腿肠切片切条
韩式炒年糕的做法 步骤1
2 豆芽洗净浸泡半小时
韩式炒年糕的做法 步骤2
3 锅中倒入适量高汤（大约是年糕的2倍）
韩式炒年糕的做法 步骤3
4 稍滚倒入年糕炒至水边黏稠变少
韩式炒年糕的做法 步骤4
5 倒入韩式不辣酱，翻炒均匀
韩式炒年糕的做法 步骤5
6 倒入青椒，蘑菇，玉米笋，玉米火腿肠翻炒至熟，关火
韩式炒年糕的做法 步骤6
7 将豆芽倒入过程6中，翻炒
韩式炒年糕的做法 步骤7
8 撒入白芝麻即可
韩式炒年糕的做法 步骤8

小贴士

1.我买的是整包现成的年糕，这样也很好，简便容易。
2.韩式年糕炒法中可以随意添加自己喜欢的各种蔬菜，这样营养会很丰富。
3.芝麻加不加随意就好。

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