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荷叶干馍夹蹄肉
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做法来源《花间提壶方大厨》 图片来源 百度随机
不及格厨子
用料
荷叶
猪肘子
酱料
馍馍
蛋皮
葱花
做法
1
荷叶洗尽,肘子烫熟后,用刀剔肉,切片,和荷叶一起放上酱料炖
2
再将馍从中剖开,先往馍上抹酱
3
然后往两片馍中间夹蹄子肉片,蛋皮和葱花
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