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荷叶干馍夹蹄肉

荷叶干馍夹蹄肉
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做法来源《花间提壶方大厨》 图片来源 百度随机

用料

荷叶
猪肘子
酱料
馍馍
蛋皮
葱花

做法

1 荷叶洗尽，肘子烫熟后，用刀剔肉，切片，和荷叶一起放上酱料炖
2 再将馍从中剖开，先往馍上抹酱
3 然后往两片馍中间夹蹄子肉片，蛋皮和葱花

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