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辣炒大肠

辣炒大肠
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用料

猪大肠 适量
青椒 2个
葱 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
姜 适量
盐 适量
白糖 适量
酱油 适量
料酒 适量
味精 少许
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 普通

做法

1 大肠洗净切段。
辣炒大肠的做法 步骤1
2 青椒洗净切块。
辣炒大肠的做法 步骤2
3 葱切葱花，姜切细丝。
辣炒大肠的做法 步骤3
4 蒜切成片。
辣炒大肠的做法 步骤4
5 锅内热油，爆香葱姜蒜。
辣炒大肠的做法 步骤5
6 放入干辣椒，倒酱油、料酒。
辣炒大肠的做法 步骤6
7 大肠倒入锅内翻炒片刻。
辣炒大肠的做法 步骤7
8 再下入尖椒继续大火翻炒，加少、许白糖、盐、味精调味，大火收汁出锅。
辣炒大肠的做法 步骤8

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