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咸香土豆芝士曲奇

咸香土豆芝士曲奇
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用料

土豆 200克
奶油芝士 150克
低筋面粉 100克
盐 适量
葱 15克

做法

1 土豆剥皮后煮熟或用微波炉转熟备用，葱切成葱花
2 将土豆泥，芝士，放入大保鲜袋内，用擀面杖擀成泥状，加入适量盐和面粉及葱花用手揉匀
3 将做好的芝士土豆泥装入裱花袋，装好花型裱花嘴，在垫有油纸的烤盘上，将芝士土豆泥裱成玫瑰花型
4 烤箱预热180度，将烤盘放入第一层18-20分钟，表层上色即可
5 出炉成品

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