十全菜谱
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雪中送炭
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◇范二青年
用料
萝卜
适量
茄子
适量
色拉酱
适量
奶酪酱
适量
牛奶
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
标签
热菜
奶香
其他
十分钟
简单
做法
1
材料:萝卜,茄子,色拉酱,奶酪酱,牛奶少许,盐少许,黑胡椒粉少许。
2
萝卜打成泥,先放冰箱冷藏,为了让它冰凉的感觉更象雪,哈哈哈。
3
茄子切成段。
4
把茄子放油锅里煎熟。
5
放冰水冷却。
6
色拉酱,牛奶,奶酪酱,加少许盐,黑胡椒调成酱。
7
茄子皮朝上排好,放上萝卜泥。
8
在萝卜泥上浇上自制的酱。看上去还真有点象呢!哈哈哈
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