黑椒猪排

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一般很少人吃到猪排，牛排之类西餐才有的菜肴，其实做法相当简单，可以和自己心爱的人在家就能享受到西餐厅的浪漫和气氛。经济实惠，准备一瓶红酒，来一盘波兰香肠，此时此景让人难忘~！浓郁的黑椒香气，配上纯厚的 ...(+展开)

用料

鲜猪肉（里脊）适量

黑椒腌料 40g

水 100g

标签热菜微辣烤十分钟简单

1 将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，洗净

2 将腌料与调味料以及水混合均匀，加入到肉中（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收），置于冰箱冷藏室中静腌4～6小时

3 烤制，将腌好的肉块放入烤箱中烤制，温度用200℃，时间控制在5～8分钟；另外根据肉块大小，自己灵活掌握

4 美味就在其中了，享受与爱人共进晚餐的浪漫时刻~！