南瓜银耳羹
做法
1 准备原材料。
2 .南瓜去皮去籽,切成一厘米左右的块状。
3 银耳提前用凉水泡发。
4 银耳择成小朵,去掉根部,放在高压锅里,加上凉水没过银耳一厘米左右吧。
5 加锅盖,加阀开火煮,锅上气后中火煮十分钟,关火让气自然泄掉。
6 打开锅盖,把南瓜、红枣、冰糖放进去。
7 再次加盖加阀煮,上气后煮五分钟关火。
8 等锅里没有气体了打开盖,凉一下等不是特别烫的时候加蜂蜜就可以了。
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