凉拌空心菜梗
用料
空心菜梗
胡萝卜丝
水
盐
油
醋
生抽
鸡精
糖
蒜蓉酱
做法
1 空心菜梗洗净用小刀划成丝
2 胡萝卜丝也切点
3 锅里放水,加点盐和油煮开后将双丝放入焯下,捞出过下凉水后沥干
4 用醋,生抽,盐,鸡精和糖调成酱汁
5 将酱汁倒入双丝并搅拌均匀了
6 再加点蒜蓉酱就可以吃了
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