雪菜肉丝

雪菜肉丝
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用料

雪菜 1斤
肉丝 适量
2茶匙
胡椒粉 适量
干辣椒 适量

做法

1 雪菜要先彻底洗干净,然后切碎,水挤干。 如果是淡的,加二茶匙盐,拌均,压实,放冰箱中腌一天一夜。这是腌好的。
雪菜肉丝的做法 步骤1
2 腌好的雪菜,挤干水
雪菜肉丝的做法 步骤2
3 肉丝用胡椒粉腌十分钟
雪菜肉丝的做法 步骤3
4 锅烧热,加入食用油,下肉丝煸炒
雪菜肉丝的做法 步骤4
5 肉丝划到一边,倒入雪菜,加入干辣椒
雪菜肉丝的做法 步骤5
6 一起翻炒至锅中没水蒸气
雪菜肉丝的做法 步骤6
7 一道下饭的小菜
雪菜肉丝的做法 步骤7
8 也可拌面条吃
雪菜肉丝的做法 步骤8

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