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西芹虾干炒鱼饼

西芹虾干炒鱼饼
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用料

鱼饼 250克
虾干 50克
西芹 150克
大红椒 20克
姜 适量
葱 适量
蒜 适量
盐 适量
鸡粉 适量
蚝油 适量
料酒 适量
食用油 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 简单

做法

1 鱼饼切丁，虾干用清水泡淡后去壳备用。
西芹虾干炒鱼饼的做法 步骤1
2 西芹切丁，红椒切丁，姜蒜切粒葱切花备用。
西芹虾干炒鱼饼的做法 步骤2
3 锅里放油爆香姜蒜。
西芹虾干炒鱼饼的做法 步骤3
4 放入鱼饼虾干，调入料酒将鱼饼稍煸黄虾炒出味。
西芹虾干炒鱼饼的做法 步骤4
5 倒入芹翻炒。
西芹虾干炒鱼饼的做法 步骤5
6 放入红椒翻炒。
西芹虾干炒鱼饼的做法 步骤6
7 调入盐，蚝油和鸡粉，放少许清水翻炒匀。
西芹虾干炒鱼饼的做法 步骤7
8 最后放入葱花炒匀即可上蝶。
西芹虾干炒鱼饼的做法 步骤8

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