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萝卜焖藕
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半真半假半迷糊°
用料
藕
半截
萝卜
1根
猪肉
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
盐
适量
味极鲜
少许
标签
热菜
咸鲜
焖
三刻钟
普通
做法
1
莲藕削皮洗净切滚刀块,放水中浸泡。
2
萝卜洗净也切滚刀块。
3
猪肉洗净切片。
4
葱切葱花,姜切细丝,八角备用。
5
锅内热油放八角,爆香葱花、姜丝。
6
加肉片煸炒至变色。
7
倒入味极鲜上色。
8
放入萝卜翻炒均匀。
9
加适量水大火煮开。
10
再放入浸泡后的藕块。
11
中火炖至汤汁还有三分之一的时候加盐调味即可。
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