板粟焖鸡
这个菜在某人减肥前就做了，一直没时间发，挺香的，现在也一并发上来参加活动哈~~~
nale_wb257123做法
1 将板粟用热水煮过后剥去外衣。
2 鸡洗净斩成块。
3 各种配料洗净切好备用。
4 先将板粟放油锅炸一下捞出盛盘中备用。
5 锅放油，放入姜蒜片红椒丝爆香。
6 放入斩好的鸡块。
7 炒匀，再放入料酒、盐、生抽爆炒。
8 炒至变色后放入板粟。
9 加适量水焖十分钟。
10 放入余下的青红椒片。
11 撒上葱花，放少量鸡精拌匀。
12 出锅装盘。
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