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孜然保罗(鱿鱼)
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用料
章鱼
适量
油,孜然
料酒,葱蒜末
芝麻,孜然粉
生抽,辣椒粉
胡椒粉,盐,蚝油
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标签
热菜
咖喱
爆
十分钟
简单
做法
1
章鱼洗干净。
2
切薄片,准备一个小碗,把孜然粉,胡椒粉,葱蒜末,蚝油,盐,味精,辣椒粉,料酒,生抽加清水放入碗中调匀备用。
3
锅里烧水,水开之后放入切好的章鱼片迅速捞出。
4
另起锅,锅里放油烧热后放入孜然和芝麻炒香。
5
放入碗汁烧开。
6
放入章鱼迅速翻炒出锅。
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