清炖辫子鱼
buxiangwang_wb32433做法
1 制作这道菜的材料。
2 生姜切成片备用。
3 大葱切成段备用。
4 把辫子鱼清洗干净然后切成段状备用。
5 锅中加入适量的油5成热时候先放入姜片和八角炒香。
6 然后再放入葱段炒香。
7 烹入适量的酱油。
8 加入适量的料酒。
9 加入适量的凉水。
10 放入洗净的鱼块。
11 鱼汤大火烧开后转小火。
12 火调到中火，加上锅盖慢慢炖煮。
13 汤汁剩下一半的时候加入适量的精盐。
14 加入适量的白糖，继续小火炖煮。
15 直到汤汁几乎收干时候关火，加上适量的香菜段即可出锅装盘。
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