香蕉酥

香蕉酥
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懒人有懒招,几分钟做出超级美味

用料

香蕉 2根
印度酥饼 1包
鸡蛋 一只

做法

1 香蕉切小丁
2 鸡蛋分出蛋黄和蛋清
3 把一张飞饼摊开,然后在饼皮的一半上包入香蕉丁
4 用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合
5 用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上,用叉子扎上几个洞
6 烤箱预热,200度,上下火烤15分钟

小贴士

私房话:若要烤出的香蕉酥好看,可多刷几遍蛋液

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