香蕉椰子派
手牵手一直走做法
1 模具铺一层油纸，将面皮放到模具里，压紧
2 用叉子在面皮上戳一些小洞，再垫上烤纸，用小石头压住
3 烤箱预热180度，把派皮烘烤10分钟左右
4 趁这个时候准备内馅儿：鸡蛋打入一个大碗里，用手动打蛋器搅拌，加入白糖搅拌均匀
5 牛奶稍微加热至温热，一边搅拌一边倒入鸡蛋中
6 再混合椰蓉和朗姆酒
7 半个柠檬挤出汁，香蕉切薄片后把柠檬汁洒在上面
8 派皮烤好后拿出，取出烤纸和石头
9 稍微放凉之后，把准备好的馅儿倒入
10 再将香蕉片均匀铺上去
11 最后撒一些粗粒白糖
12 °的烤箱20~30分钟即可
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