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盐烤虾

盐烤虾
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用料

虾
姜
葱
盐
料酒

做法

1 虾洗净，去掉头尾尖刺，挑去虾线后沥水备用
2 将虾用葱、姜、料酒拌匀腌制10分钟
3 用竹签将虾串好，撒上盐
4 烤箱预热200度，烤10分钟即可

小贴士

这种做法的虾最好选择鲜活的虾，口感味道都会很好；
为了卫生，竹签最好用开水烫过。

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