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牛肉辣酱
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百吃不厌
我不是好厨子
用料
带筋的牛肉
适量
红辣椒
适量
番茄
适量
大蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
白酒
适量
标签
热菜
中辣
烩
半小时
简单
做法
1
准备好这些材料,洗干净,控干水
2
通通切成丁,番茄可以切大些
3
多放油,先在油里爆香蒜米,生姜然后下牛肉炒散,洒酒。闻到酒香后把所有的配料一起倒在锅里,中火熬开后转小火熬制30分钟,就很香了
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