糖蒜
用料
新蒜 1500g
糖 适量
醋 适量
盐 适量
做法
1 新蒜1500g。
2 去皮。为了节省腌制时间。全都剥成了蒜米。
3 装进洗净的玻璃瓶里。
4 糖和醋比例:2比1.再加适量的盐。
5 按比例兑好汁。根据各人的口味。再进行调节。
6 到入玻璃瓶里。盖过蒜米为准。
7 拧紧瓶盖。腌制10天。
8 看看吧。可以吃了
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