胡萝卜核桃蛋糕
做法
1 胡萝卜去皮,擦丝。核桃锤成小碎块
2 打发全蛋后,加入植物油
3 继续打使其乳化
4 所有粉类混合过筛,加入椰丝,核桃碎
5 加入胡萝卜丝
6 拌匀至粘稠状
7 180度烤35-40分钟,牙签插入后拔出是干净的即可,取出无需倒扣,晾凉脱模
8 融化奶酪和打发到六七分发的淡奶油拌匀,加入核桃拌匀,抹在蛋糕面上即可
9 预热烤箱180度.烤35-40分钟,取出放凉脱模
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