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抹茶饼干

抹茶饼干
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用料

低筋面粉 120克
抹茶粉 2小勺
黄油 60克
细砂糖 35克
蛋黄 1个

做法

1 黄油在室温中软化后，与所有粉类一起搓均匀
2 放入蛋黄和细砂糖揉成光滑的面团，放冰箱冷藏室内至面团变硬
3 把面团擀成约0.5厘米厚的片状，用饼干模压出心形的形状
4 提前将烤箱预热，180度烘焙约5分钟即可

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