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小白菜炒杏鲍菇

小白菜炒杏鲍菇
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这是一道极简单的菜。简单的搭配，只有小白菜和杏鲍菇；简单的调味，只需要盐和糖；简单的步骤，只要一焯一炒即可。这些简单正是这道菜好吃的关键。小白菜的清香搭配上杏鲍菇的鲜美，是喜欢品尝食材原味的老饕们不能 ...(+展开)

用料

小白菜 300克
杏鲍菇 300克
小米辣椒 1个
葱花 适量
糖 适量
盐 适量
标签 热菜 清淡 炒 廿分钟 简单

做法

1 小白菜洗净去根，切段备用。
小白菜炒杏鲍菇的做法 步骤1
2 杏鲍菇一分为二，切斜刀片。
小白菜炒杏鲍菇的做法 步骤2
3 锅中烧开水，放杏鲍菇烫一下，水再开后捞出沥干。
小白菜炒杏鲍菇的做法 步骤3
4 锅中放油，炒香小米辣椒，再下葱花爆香。
小白菜炒杏鲍菇的做法 步骤4
5 放入杏鲍菇片炒1-2分钟。
小白菜炒杏鲍菇的做法 步骤5
6 放入小白菜，加适量盐和糖，炒到小白菜变软后即可。
小白菜炒杏鲍菇的做法 步骤6

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